Cow's milk and ghee

"गव्ये क्षीरघृते श्रेष्ठे निन्दिते चाविसम्भवे। "

Cow's milk and ghee are excellent,

Sheep's milk and ghee is the worst 

"ഗവ്യേ ക്ഷീരഘൃതേ ശ്രേഷ്ഠേ 

നിന്ദിതേ ചാവിസംഭവേ"

 പശുവിന്റെ പാലും നെയ്യും മികച്ചതാണ്, കുറിയാട്ടിന്റേത് ഏറ്റവും നിന്ദ്യവുമാണ്.